隨著冬季腌制旺季到來，安徽省食鹽需求量大增，食鹽價(jià)格也應(yīng)季上漲。據(jù)省商務(wù)廳上周監(jiān)測，與前一周相比，食鹽零售價(jià)上漲0.2%，銷售額上升147.3%。目前全省食鹽供給充足，價(jià)格不會產(chǎn)生劇烈波動。

入冬以來，價(jià)格走高的不僅有食鹽，還有蔬菜。監(jiān)測顯示，菜價(jià)已連續(xù)六周攀升。隨著氣溫下降，蔬菜生產(chǎn)、采摘和運(yùn)輸成本增加，我省蔬菜價(jià)格繼續(xù)在上行通道運(yùn)行。數(shù)據(jù)顯示，上周零售價(jià)比前一周上漲了0.5%，漲幅靠前的有生菜、蓮藕和西葫蘆等。